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※ 写真は一例です |
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店主にお任せ！ 深海コース |
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一人前 ￥8,400
※事前に必ずお問い合わせ下さい |
| ・前菜 |
・御椀 |
・造り |
・焼き物 |
| ・口代り |
・鍋 |
・雑炊 |
・香の物 |
店主がその日に釣った魚を主に、各地から厳選して取り寄せた
旬の素材をふんだんに使った三木「一押し」の人気メニューです。
すべて天然の魚を使用しています。
料理・品数の内容はその日の仕入れにより変わります。 |
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■写真はお品の一例です。
入荷状況によりメニューが毎日変わりますので、当日のメニューを知りたい方はお問い合わせ下さい。 |
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| 活はもづくし（天草大矢野の「黄金ハモ」を使用） |
一人前 ￥10,500
※ご予約のうえ、ご来店下さい。 |
| ・前菜 |
・お椀 |
・湯引き |
・あぶり |
・照り焼き |
| ・立田揚げ |
・しゃぶしゃぶ鍋 |
・うどんまたは雑炊 |
・香の物 |
・デザート |
| 活はもしゃぶしゃぶコース（天草大矢野の「黄金ハモ」を使用） |
一人前 ￥7,500 |
| ・前菜 |
・お椀 |
・湯引き |
・口代わり |
| ・しゃぶしゃぶ鍋 |
・うどんまたは雑炊 |
・香の物 |
・デザート |
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| 天然九絵づくし（九月〜三月の期間限定） |
(お店までお問い合わせ下さい)
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| ・前菜（肝、胃袋、湯引き） |
・九絵 薄造り |
・九絵 立田揚げ |
| ・鍋 |
・雑炊 |
・香の物 |
・デザート |
※写真のお酒は料金に含まれておりません。 |
| 天然クエコース（九月〜三月の期間限定） |
(お店までお問い合わせ下さい)
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| ・九絵 薄造り |
・鍋 |
・雑炊 |
| ・香の物 |
・デザート |
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※入荷状況により値段に変動があります。お店までお問い合わせ下さい。
専門の漁師でも年に数本しか釣れない大変貴重な魚です。
ほどよく脂の乗った白身はなんとも言えない甘味と身の締まり、歯ごたえ共に
ふぐにも勝る旨さです。
都内でもこれだけの九絵をこの値段で食べられるお店はそうそうありません。
ぜひ三木で本物の天然九絵をご賞味下さい。
【特設ページ】九絵（クエ）についてもっと詳しく知りたい方はコチラ
九絵が入荷したらいち早く情報をキャッチしたい方はこちらにメールを下さい。 |
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千葉 腰古井
- 腰古井の銘柄で知る人ぞ知る千葉の名酒、
全国新酒鑑評会金賞受賞するなど実力の蔵です。
蔵元「吉野酒造」ホームページ
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| 腰古井 蔵人のかくし酒 |
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腰古井 大吟醸 |
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腰古井 無濾過 |
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うすにごり生原酒
本来出荷されないはずの生原酒、蔵人達だけが味わう事の出来る絞りたてをそのままの状態で瓶詰めされています。もちろん酵母が生きています。甘口で飲みやすく女性好みです。
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全国新酒鑑評会金賞受賞酒
腰古井の最高峰！！
全国新酒鑑評会金賞受賞酒、蔵を代表するお酒です。
端麗の中に独特の透明鑑とフルーティーな吟醸香の広がる入魂の芸術品です。大切なお客様のおもてなしにもおすすめできます。
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純米生原酒
純米造りではあるが、この香り！！
デリーシャスリンゴのような酸味と、弾けるような甘味のある香り、フレッシュで切れのある喉越し♪
原酒本来の力強さと、端麗な味わいを堪能できる逸品！
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| ◆新潟 |
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久保田千寿 |
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950円 |
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| ◆富山 |
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立山／吟醸 |
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1,350円 |
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| ※全て１合のお値段です。 |
| ※価格は税込表示となっております。 |
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| 福岡 長期熟成麦焼酎 是空 |
福岡産のウィスキーにも勝る芳醇な香りとやや高めの酒度を 持つ本格派麦焼酎！
一度味わえば飲む者の心を捕らえて離しません。 |
| ボトル |
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￥5,250 |
| 水割り（6/4） |
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￥630 |
| お湯割り（6/4） |
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￥630 |
| ロック |
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￥630 |
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| 宮崎 限定本格芋焼酎 蔵の平太 |
全てにこだわった手造りの本格焼酎。
５年間静かに寝かせたその味は癖のないブランデーのようにしっとりとした甘い香り。女性にも大好評の一本です！
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| ボトル |
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￥5,800 |
| 水割り（6/4） |
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￥1,350 |
| お湯割り（6/4） |
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￥1,350 |
| ロック |
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￥700 |
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| 鹿児島 本格芋焼酎 貴匠蔵 |
麹は黒麹、芋は黄金千貫。
かめ壷でじっくり仕込んだ伝統香る深い旨みが漂う。
黒麹と甕壷仕込みという薩摩芋焼酎の伝統的な造りを受け継いだ 香味豊かな本格芋焼酎です。
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| 大分 二階堂麦焼酎 吉四六 |
多くのファンに愛されています人気、
実力、共に兼ね備えた定評のある
一本です。
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| ボトル |
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￥3,600 |
| 水割り（6/4） |
… |
￥630 |
| お湯割り（6/4） |
… |
￥630 |
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| 鹿児島 本格芋焼酎 千亀女 |
黒麹を使用した南国鹿児島の灼熱の太陽の下で育まれてきた薩摩芋を甕の壷で仕込み、昔ながらの木桶蒸留器で蒸留しました。
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| ◆生ビール |
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630円 |
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◆サワー（各種） |
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630円 |
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（レモン、ウーロン、緑茶、梅） |
| ◆梅酒（各種） |
… |
630円 |
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◆ワイン（白・赤） |
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2,800円 |
| （ロック、水割り炭酸） |
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（フルボトル） |
| ◆コーラ |
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400円 |
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◆ウーロン茶 |
… |
400円 |
※価格は税込表示となっております。
※ 恐れ入りますが表示された金額より別途サービス料を
頂いております。( 座敷10% カウンター5% ) |
